Comment faire des brioches à la cannelle

Une recette simple qui hneá faire le succès ’ deles rouleaux à la cannelle. En provenance directe de l'american tables, l'les rouleaux à la cannelle(comme s’re appelé avant d'entrerés s’un’de la cia et très simple à faire. Ces rouleaux de printemps s’n ’arnaques pour l'accompagner dans un café dans la après-midi casse-croûte, et de quitter la maison parfumée à l'arôme de cannelle. Les brioches à la cannelle de s’re faite avec de la pâte à pizza, et qué allons voir comment il peut transformer une simple pâte à pizza dans un snack super délicieux. Continuer la lecture de cet article umComo et apprendre avec nouscomment faire des brioches à la cannelle.

Temps de préparation:

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Ingrédients
  • Pour la pâte:
  • 3 1/2 tasses de farine de blé
  • 1 tasse de lait
  • 4 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de levure sèche
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 oeuf
  • Pour la garniture:
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1/4 de tasse de sucre brun
  • 1/4 de tasse de margarine ou de beurre, fondu
  • La farine de blé pour la doublure
  • Beurre pour graisser la poêle
Instructions
  1. Pour faire de notreles rouleaux à la cannellevenons-en&salle de bains;rapréparation de la pâte. Si vous le souhaitez, powerá sauter les étapes relatives &aggravation;pâte à pizzaen cas de acheter já.

    Commencer à faire chauffer le lait pour rester au chaud et y dissoudre la levure. Puis ajouter l'oeuf, la margarine ou le beurre, le sel, la salle de bain;&nombre;la voiture et la farine et mélanger très bien. Lorsque vous avez les ingrédients bien mélangés, laisser la pâte reposer pendant 10 minutes.

  2. Ap’s cela, saupoudrer une surface de marquage à chaud’cie nettoyer avec de la farine etpétrir la pâtependant une minute. Puis la laisser reposer de nouveau pendant 15 minutes.

  3. Ouvrez ensuite la pâte dans un retáangle, puis étaler du beurre ou de la margarine. Après le bain;&nombre;la voiture moreno et, pour le &nombre;le dernier de la cannelle sur les p’.

  4. Maintenantabaisser la pâtecomme si c'était un roulé, manger et salle de bain;ando côté le plus long. Pincer les bords avec pas de beurre avec les doigts, c'est pour sceller le rouleau de cannelle et d'éviter qu'ils puissent être ouvert au moment de la cuisson. Après vous avez la pâte roulée, le devoirá découpez la pâte avec un couteau afin de rester avec près de 12 rouleaux de 3 cm chacun environ.

  5. Pour apporter de la cannelle petits pains dans le four, você vous pouvez utiliser unplateau de four régulierou ent’n faireá dans unforme de cookiesou des petits gâteaux. La graisse de la forme et placez les rouleaux, avec soins’n qui sont couchés les uns sur les autres, dans le cas d’re à l'aide d'un plateau de cookies.

  6. Permettre à l'brioches à la cannelle pour en profiter sur la plaque de cuisson pendant environ 20 minutes, tandis que les deux pré qu’sur le four à 180ºC) Après les petits pains dans le four en laissantcuire au four pendant environ 30 minutesaté d'un brun doré. Retirer du four, laisser amornar et já vous pouvez servir les roulés à la cannelle.

  7. Si vous le souhaitez, aussiém puissanceá ajouter unglacéleurs rouleaux à la cannelle. Pour faire de la glacé, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

    • 1 x’côté d'un&salle de bain;&nombre;la voiture glas
    • 1/2 cuillère à soupe de beurre
    • 1 cuillère à soupe de lait

    Placez tous les ingrédients dans une casserole et porter à faible ébullition, en remuant sans arrêt. Lorsque le beurre fond, remuer pendant une minute et éteindre le feu. Après l'eau sur lales rouleaux à la cannelleet de servir en tant que ci-dessous.

  8. Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables àcomment faire des brioches à la cannellenous vous recommandons d'entrer dans notre catégorie deLes Desserts.

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