Comment faire roulé au chocolat

L'wrapé un gâteau de mise en forme, cilíndrica. É préparé avec masse commune du gâteau couvert après é enroulée sur elle-même, avec une &nombre;nica pe&salle de bain;. Le rocamboles peuvent être salés, fourrés à la viande ou au fromage, par exemple, ou doux, avec un remplissage de dulce de leche, dulce de guayaba, crème de noix de coco, entre autres. Dans cette recette, l'écharpe é préparé de façon traditionnelle, et le remplir avec du chocolat. Voulez-vous savoir comment préparer ce délicieux wrap que tout le monde aime? Lire cette recette par le Chef umComo et découvrircomment faire roulé au chocolat.

Temps de préparation:

Nombre d'invités:15

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Ingrédients
  • Masse
  • 5 blancs d'oeufs
  • 5 jaunes d'œufs
  • 5 cuillères à soupe (soupe) de farine de blé
  • 5 cuillères à soupe (soupe) de sucre
  • Remplir
  • 1/2 kg de chocolat au lait
  • 1 tasse de crème de lait
Instructions
  1. Pour les rouleaux de délicieux chocolat, commencer par préparer la pâte. Mettre les blancs d'oeufs dans le mélangeur et battreé de faire le point de la neige. Il a d&perú;vit à l'égard de cette étape, consultez cet article qui expliquecomme vous le préciser dans la neige.

  2. Peu à poucoAos peu, profiter de la salle de bain;&nombre;la voiture, les jaunes et la farine. Graisser un moule à cake avec un peu de margarine et de la farine et de la place de la pâte à lá à l'intérieur. Prendre à four (doit être pré-chauffé à 180º) pendant environ 15 minutes, en vérifiant toujours la cuisson.

    Astuce:Pour savoir si le gâteau est cuit, fa’pour le test de la baguette. Il suffit de mettre un cure-dent à l'intérieur du gâteau et retirer. Si le cure-dent en ressort propre, le gâteau hneá prêt. Si le cure-dent en ressorte avec un peu de la masse de coulée, laisser cuire pendant plus de temps.

  3. L'étape suivante consiste en l'élaboration et salles de bain;’re de remplissage. Lieu ál'eau dans une casserole et mettre une autre casserole plus petite sur le dessus, faire fondre le chocolat au bain-marie. Pour en savoir plus sur cette procédure, consultez cet article qui expliquequi é la salle de bain.

    Après la fonte du chocolat, le mettre dans un bol et mélanger avec la crème de lait.

  4. Umede’un tissu avec un peu de áde l'eau et placez la pâte roulée. Enroulez le tissu, puis de les rouler. Avec la masse de l'ouvrir, placez la garniture sur le dessus. La liquidation de nouveau, fermer la pâte avec beaucoup de soins. Mettre la garniture sur la façon de couvrir toutes les plaies.

    Hneá prêt-à-manger!

    Astuce:Vous pouvez décorer votre rouleau avec des granulés de chocolat, de noix de coco ou quelques fraises sur un morceau de et ans.

  5. Si já sait comment faire des roulés au chocolat, dé coup d'oeil à ces délicieuses recettes idéales pour n'importe quel choc’latra:

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