Comment faire des profiteroles à la crème fouettée

Comment faire des profiteroles à la crème fouettée

L'profiteroles à la crème fouettées’quel est le dessert favori de beaucoup de gens et permettra de développer et de bain;’ é plus simple qu'il n'y paraît. Ils s’re faite d'une masse d'origine française, appelé "Páté pâte à Choux", une très bonne et fácil de. É une gâterie idéale à servir en tant quedessertdans ocasi’re de spécial, comme Noël, reuni’n de parents ou d'amis, ou de surprendre votre partenaire le jour de la S’le jour de la saint. La saint-valentin. Dans cet article umComo montrercomment faire des profiteroles à la crème fouettéepour les covê même les préparer et de les servir à votre convenance.

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Ingrédients
  • Pour la pâte:
  • 250 ml d'eau
  • 60 g) de beurre non salé
  • 1/2 cuillère à soupe de sel
  • 10 g de sucre
  • 150 g de farine de blé
  • 4 oeufs
  • Pour la garniture: 200 ml de crème à fouetter 1 cuillère à soupe de sucre
  • Pour la crème: 100 g de chocolat et 100 ml de crème à battre
Instructions
  1. Pré qu’au fourà 200º C pour qui já est chaud quand le placement des profiteroles et la maison. Après,tamiser la farineet pour qu'il soit prêt pour plus tard. Cour a aussiém le chocolat dans la crème. Si c'est le celíaco, l'utilisation de la farine de maïs.

  2. Maintenant, prendre un pot ou ca et salles de bain;arola avec une capacité suffisante pourentrez ál'eau, le sel, et salle de bain;&nombre;la voiture et le beurre. Placer sur feu doux et se réchauffe à l'é porter à ébullition. De sorte que le beurre fond mieux, à les sortir du réfrigérateur quelques minutes avant de les manger et salle de bain;ra. &Rsquo;N vous arrêtez de vous déplacer pour les ingrédients à être intégrés sans problèmes.

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  3. Lorsque le mélange venir et salles de bain;ar à ébullition,de mettre toute la farine tamiséeet continuer à remuer pour até pour obtenir une masse qui peut aller sur une cuillère. Lorsque cela se produit, éteignez le feu et avec l'aide d'une espátula, retirez la pâte du fond de l'autorité de certification et salles de bain;arola. Après, laissez-la refroidir.

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  4. Lorsque la pâte est chaude, commencer àajouter les oeufs un par unen remuant, até qui s'intègrent avec le mélange. É important que vous entrez les oeufs un par un.

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  5. Lorsque vous avez de la pâte prête, couvrir une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé,placez la pâte dans un sac de pláen plastique transparent et l'achíà boulessur le plateau. Ces boules d'être’n des profiteroles. Você vous pouvez faire des boules de mono-ou de donner une finition en spirale. Prenez le four à 200º C, pendant 5 minutes, puis baisser la température du four à 180º C et laisser agir pendant 10 minutes de plus. &Rsquo;re de l'ouvrir sous toute forme, sur la porte du four car les profiteroles diminution’n’’être doux.

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  6. Lorsque vous êtes prêt, retirer le poulet et réserver pourpréparer la garniture. Pour faire de la crème fouettée é s’ apporter de la crème et le bain;&nombre;la voiture dans un grand bol et les battre avec le batteur. Si vous préférez, vous pouvez recheá avec cette délicieusela Chantilly à la crème.

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  7. Pour la crème, chauffer la crème à feu doux et, avant qu'il commence à bouillir, ajouter le chocolat sur une feuille de et ans. Remuer à l'é que les ingrédients sont bien mélangés.

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  8. Maintenant que j’ ont tout, s’ est nécessaire de faire des profiteroles. Pour ce faire, le plus simple écouper les boules au milieumis de la crème fouettée dans un sac, pláplastique et transparentrecheá-. Après la fermeture et saupoudrer avec de la crème au chocolat. Você vous pouvez l'utiliserle picde votre choixéncia pour créer des formes différentes avec le remplissage. Et de prêt! Você já a sonprofiteroles à la crème fouettée maisonprêt à servir.

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