Comment faire de fondant au chocolat blanc

L'fondanté une masse de un et de bain;&nombre;la voiture qui peut être utilisé pour créer n'importe quelle forme,décorer les cupcakesbiscuits et recouvrir les gâteaux. Nous pouvons préparer la recette de clásica deblanc fondant à la guimauveou risque un peu plus et essayez d'ajouter un peu de saveur’n de t’dégoûtant. Dans cet article, de ragoût.site1.xyz, nous voulons enseignercomment faire de fondant au chocolat blancd'une forme un peu différente. Cette fois, l'’en n, nous allons utiliser des guimauves pour la saveur est plus intense. Continuer la lecture et de découvrir les étapes de préparation de lale fondant au chocolat blanc.

Temps de préparation:

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Ingrédients
  • 350 g de chocolat blanc
  • 100 g de glucose liquide
  • 100g de sucre glace
  • 40 ml d'eau
Instructions
  1. L'chocolat blancvous pouvez être dans la p’ s’lido, mais é préfèrentíble qui est dans la tablette. La glycémie doit être líquida, já le format dans la p’ n’n est dissous t’facilement dans le água ni offre de l'épaisseur nécessaireária à la masse de fondant. Cas’n le glucose, powerá intégré dans le’ à elle par des guimauves (la même quantité en grammes).

  2. Tout d'abord, derreteremos l'le chocolat blanc au bain-marie. Si vous choisissez le format dans le p’, le devoirá pour passer à l'étape suivante.

  3. Dans un autre bol, misturaremosla salle de bain;&nombre;la voiture glas, le glucose et le água. É important ál'eau est chaude, ou même un peu chaud pour les ingrédients à être mieux intégrés. Dans le Cas où vous avez utilisé le chocolat blanc dans le p’, ap’s ne pas mélanger ces ingrédients, ajouter-ou. Rappelez-vous que les covê la même chose peutfaire de l'un et de bain;&nombre;la voiture glas.

    Image: chismesycacharros.com

  4. Lorsque tous les ingrédients sont dissous,ajouter le mélange de ál'eau, le glucose et le’&nombre;la voiture de chocolat blanc. Remuer tout ené d'obtenir une masse de s’lida, compacte, et que’n être coincé dans le m&article;je ou dans le conteneur. Nous vous conseillons de commencer à mélanger avec une espátula ou d'une cuillère et continuer avec le m&salles de bains;os. Saupoudrer un peu de l'un et de bain;&nombre;la voiture glas de leur m’n de la pétrir mieux.

    Image: mimundo.com

  5. Le résultat seraá une messe dans la crème, idéal pour la peinture, dans le cas où vous voulez fairele blanc fondant au chocolat de couleur. Utiliser un colorant alimentaire de líliquide et ajouter une ou deux gouttes &aggravation; de masse. La peinture, le fondant dans cet état’n é tâche fácil, de façon à porterá quelques minutes afin d'obtenir une masse de couleur que vous souhaitez. Une op&salle de bain;’le plus simple é ajouter du colorant alimentaire pour le chocolat fondu.

    Image: losutensiliosdelchef.com

  6. Lorsque la masse du fondant est prêt, laissez-le reposer pendant quelques minutes etenvelopper dans du film alimentaire. Doité, de sorte que’n entre air’re durcir. Ensuite, c'est parti pour une journée entière de repos. Ap’s les 24 heures, de chocolat blanc fondant já puissanceá être utilisé pour décorer tout ce que vous voulez! Si vous préférez, consultez notre article surcomment faire de fondant au chocolat.

    Image: elblogdeanita.com

  7. Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables àcomment faire de fondant au chocolat blancnous vous recommandons d'entrer dans notre catégorie deLes Desserts.

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3commentaires


24-04-2016&pour l'artiste;Edilmail a dit:
Bonne journée, cette masse n'est pas d'aller à la cmc? Une autre chose: la peinture peut être fait après la messe liste? Combien de temps puis-je conserver la pâte? Il est dans le frigo qui sauver? Désolé donc de nombreuses questions
04-12-2015&pour l'artiste;Agustin Garciail a dit:
Ce type de fondant détient la température de même que celle d'être supérieur?
18-11-2015&pour l'artiste;Gleicieleil a dit:
Le fondant dechocolate blanc a q reste dans le frigo? et après le d couvrir le gâteau, le gâteau a q aller p frigo?
20-11-2015Sara Viegail a dit:
Bonjour Gleiciele, oui que vous devriez vous reposer le fondant dans le frigo, et après avoir parcouru le gâteau doit également stocker dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous en avez besoin.